喫茶店マスターのブログ

音楽やWEB、本、映画とかとにかく興味があるものを書きためていきます。

「 ブラックカルダモン 」 一覧

【香りの王様】【スパイスの女王】カルダモン

スパイス&ハーブ辞典「カルダモン」 今回はタイトルにある通り、【香りの王様】【スパイスの女王】と形容されるスパイス”カルダモン” カレー粉の主原料にも使われるカルダモン、一度は耳にした事があるけれど詳 …

2019年12月
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